03 maj 2010

Islossningssik


Premiärbesökte Stormskärs värdshus på första maj. Åt ljuvlig nyfångad islossningssik. Fick dessutom lära mig att det finns något som heter lövsprickningssik. Låter så vackert att man kanske måste åka tillbaka till Simskäla ganska snart.
Förrätten gick inte heller av för hackor. Tartar på rökt lamm i tunnbrödsrulle och kryddad med rysslök - mums.

1 kommentar:

Marie-Louise sa...

Låter underbart gott!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...